Coraz więcej osób poszukuje przepisów na wegańskie śniadanie na słodko. Poznaj przepisy na pyszne śniadania na słodko w wersji wege, które dostarczą organizmowi mnóstwo energii, zainspirują do eksperymentowania w kuchni bogatą paletą różnorodnych smaków. Oto 5 przepisów na słodkie śniadania wege, a wśród nich: czekoladowa granola z patelni, cytrynowe placuszki z borówkami, wegański omlet czekoladowy, truskawkowy smoothie bowl oraz wegańskie gofry bananowe.
Spis treści
Przepisy na wegańskie śniadania na słodko
Czekoladowa granola z patelni – przepis
Składniki na czekoladową granolę z patelni:
- 3 łyżki płatków owsianych
- 2 łyżki niepalonej kaszy gryczanej
- garść posiekanych orzechów
- 2-3 łyżki syropu klonowego
- 2 łyżeczki kakao
- szczypta soli
Przygotowanie czekoladowej granoli z patelni krok po kroku
Płatki, kaszę i orzechowy podpraż na patelni na rumiano. Dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj na gorącej patelni. Składniki mają się połączyć i skleić. Pozostaw do lekkiego przestygnięcia, aby było chrupiące i gotowe.
Cytrynowe placuszki z borówkami – przepis
Składniki na cytrynowe placuszki z borówkami:
- 2 łyżki waniliowej odżywki białkowej
- 1/3 szklanki mąki pszennej/ pszennej pełnoziarnistej
- 3/4 szklanki napoju roślinnego
- łyżeczkę proszku do pieczenia
- sok z skórka z 1/4 cytryny
- szczypta soli
- garść borówek
Przygotowanie cytrynowych placuszków z borówkami
Wszystkie składniki wymieszaj i smaż po łyżce masy z obu stron, do zarumienienia.
Wegański omlet czekoladowy – przepis
Składniki na wegański omlet czekoladowy:
- pół rozgniecionego banana
- 50g mąki owsianej
- 10g kakao
- 10g czekoladowej odżywki białkowej (lub dodatkowa łyżka kakao i słodzik)
- łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 80ml napoju roślinnego
Przygotowanie wegańskiego omleta czekoladowego krok po kroku
Wymieszaj wszystkie składniki i smaż z obu stron na natłuszczonej patelni do zarumienienia.
Truskawkowy smoothie bowl – przepis
Składniki na truskawkowy smoothie bowl:
- 2 zamrożone banany
- szklanka mrożonych truskawek
- łyżka odżywki białkowej truskawkowej (opcjonalnie)
Przygotowanie truskawkowego smoothie bowl krok po kroku
Wszystko umieść w kielichu blendera i miksuj na gładką masę. Przełóż do miseczki i podaj z ulubionymi dodatkami.
Wegańskie gofry bananowe – przepis
Składniki wegańskie gofry bananowe:
- pół banana
- 30g płatków owsianych
- 20g mąki gryczanej
- 90ml napoju roślinnego
- szczypta soli i cynamonu
- łyżeczka proszku do pieczenia
- odrobina aromatu waniliowego
Przygotowanie wegańskich gofrów bananowych krok po kroku
Wszystko zblenduj na gładko. Odstaw ciasto na 2-3 minuty, aby zgęstniało. Masę przelej do nagrzanej i natłuszczonej gofrownicy. Smaż około 8 minut.
